dr inż., adiunkt
Dyscyplina naukowa: Technologia żywności i żywienia; Nauki o zdrowiu
Katedra Żywienia Człowieka
Zakład Oceny Żywienia
(+48) 22 59 37 116
marta_jeruszka_bielak@sggw.edu.pl
Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul. Nowoursynowska 159c, budynek 32, 02-776 Warszawa
pokój 2128
Główne obszary działalności dydaktycznej:
Żywienie człowieka; edukacja żywieniowa; epidemiologia żywieniowa
Zainteresowania naukowe:
Badania nad sposobem żywienia i stanem odżywienia różnych grup populacyjnych; wzbogacanie żywności i suplementacja diety jako strategie poprawy stanu odżywienia populacji; zdrowie publiczne; edukacja żywieniowa różnych grup populacyjnych
Ph.D., assistant professor
Food technology and nutrition; Health sciences
Department of Human Nutrition
Chair of Nutritional Assessment
Institute of Human Nutrition Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Nowoursynowska 159c, building 32, 02-776 Warsaw
office 2128
Main areas of didactic activity:
Human nutrition; nutrition education; nutrition epidemiology
Research interests:
Dietary intake and nutritional status of different population groups; food fortification and dietary supplements as the strategies of improving the nutritional status of different population groups; public health nutrition; nutrition education in different population groups