Główne obszary działalności dydaktycznej:

Marketing; zachowania konsumentów na rynku żywności

Zainteresowania naukowe:

Zarządzanie jakością; nauki konsumenckie; marketing; ekonomika konsumpcji

Ph.D. senior lecturer (dr hab.)

Food technology and nutrition

Department of Food Market and Consumer Research

Institute of Human Nutrition Sciences, Warsaw University of Life Sciences, 159c Nowoursynowska Street, bld. 32, 00-776 Warsaw

office 1129

Main areas of didactic activity:

Marketing bases; food marketing; marketing of tourism and recreation services; marketing of accommodation services; marketing of gastronomy

Research interests: 

Consumer’s opinion on food quality; food quality management; food product marketing; consumer’s behaviour on food market; consumers’ preferences; economy of consumption