Głównie obszary działalności dydaktycznej:

Maszynoznawstwo gastronomiczne

Inżynieria procesowa

Informatyka

Zainteresowania naukowe:

Fizyka ośrodków ciągłych, Mechanika, Informatyka

Ph.D., senior lecturer

Mechanics, Computer science

Department of Technique and Food Development

Chair of Food Development

Institute of Human Nutrition Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Nowoursynowska 159c St., building 32, 02-776 Warsaw

office 2074

Main areas of didactic activity:

Science of mechanics in gastronomy; process engineering; computer sciences

Research interests:

Physics of continuous media; mechanics; computer science